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<title>俄罗斯圣彼得堡华人协会</title>
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<title>俄罗斯伏特加酒的传说</title>
<description><![CDATA[俄罗斯人是相信上帝的，但是俄罗斯人并不认为在上帝创世之前天地是一片混沌，至少混沌中还有伏特加。在辽阔广袤的俄罗斯大地上，一切全源于伏特加，一切全归于伏特加。 　　二十世纪初，俄军官兵能够完成艰苦的训练，惟一的支柱就是斯米尔诺夫（smirnov）牌的伏特加。]]></description>
<pubDate>Thu, 24 Sep 2009 08:59:25 +0800</pubDate>
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<title>克里姆林宫厨师称普京最爱吃馅饼烤肉</title>
<description><![CDATA[ &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 8月15日电 据俄罗斯媒体报道，俄罗斯著名厨师、总统办公厅“克里姆林宫”膳食公司副经理柳德米拉-梁赞采娃，日前和派驻莫斯科大剧院的分公司厨师长涅丽-叶梅利扬诺娃一起接受记者采访，披露了俄罗斯总统的一些饮食秘密。
　　“克里姆林宫]]></description>
<pubDate>Wed, 15 Aug 2007 00:00:00 +0800</pubDate>
<link>http://www.china-russia.org/news.php?id=4313</link>
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<title>俄罗斯人的土豆情结</title>
<description><![CDATA[与北京人冬天喜欢吃烤红薯一样，俄罗斯人喜欢吃烤土豆。不过，俄罗斯人吃烤土豆可吃出了名堂，他们将传统的俄式烤土豆发展成了快餐连锁店。 
　　莫斯科就有这样一家烤土豆连锁店，名叫“小土豆”。其实，“小土豆”快餐的主要原料是比较大的土豆，每个土豆都要经过精]]></description>
<pubDate>Tue, 12 Dec 2006 00:00:00 +0800</pubDate>
<link>http://www.china-russia.org/news.php?id=4049</link>
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<title>俄式大菜红菜汤和土豆</title>
<description><![CDATA[
 

 

俄式大菜脍炙人口，口味浓郁，用油较重，酸甜咸辣俱全，是享誉世界的美食。而红菜汤和土豆是俄式大菜中的两款特色。

　 红菜汤在俄罗斯久负盛名。做法是先用甜菜、戈瓦斯放在罐中焖煮，煮开后放入白菜、甜萝卜，煮烂后放入葱、蒜、油、盐、肉，这是最基]]></description>
<pubDate>Wed, 12 Apr 2006 00:00:00 +0800</pubDate>
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<title>俄罗斯人的传统清凉饮料—克瓦斯</title>
<description><![CDATA[


 

　 每个民族都有自己喜爱的饮料。中国人推崇茶，德国人和捷克人热爱啤酒，美国人喜欢可口可乐，法国人愿喝苹果酒和柠檬水，意大利人偏好橘汁。俄罗斯人的民族饮料则是克瓦斯。
　　克瓦斯，深深的颜色，酸酸甜甜，散发出新鲜黑麦面包的香味，是不含酒精的]]></description>
<pubDate>Wed, 12 Apr 2006 00:00:00 +0800</pubDate>
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<title>俄式馅饼伴随俄罗斯人一生</title>
<description><![CDATA[


　　馅饼，在俄餐中有着不可忽视的地位。每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼，馅饼作为一道重要的菜肴，都是必不可少的。
　　俄式馅饼有着“太阳”、“伟大节日”、“丰收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多种含义，俄国古谚语中说道：俄]]></description>
<pubDate>Wed, 12 Apr 2006 00:00:00 +0800</pubDate>
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<title>俄国人对朋友热情实在</title>
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俄国人对朋友十分热情实在，不论家境贫富，烹饪技艺高低，都要像俄谚所说，“炉子里有啥，往桌上端啥”。俄罗斯人待客礼数周到，提前一周预约，熟客进门握手拥抱，换上舒适的毛毡拖鞋；餐桌上必铺桌布，并备餐巾，刀叉、瓷盘一定擦得无半点水渍。俄国知识分]]></description>
<pubDate>Wed, 12 Apr 2006 00:00:00 +0800</pubDate>
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<title>俄罗斯饮食掠影</title>
<description><![CDATA[


 

俄罗斯政府对居民的食品供应是很重视的，凡有居民区的地方，不管其范围大小，均设食品商店。这些店一般分为两类：一是供应面包、牛奶、奶酪制品、肉类、家禽、香肠、鱼类等食品；另一类主要提供瓜果、蔬菜。两类食品店均有鸡蛋。所有的商店，按规定周六、周]]></description>
<pubDate>Tue, 11 Apr 2006 00:00:00 +0800</pubDate>
<link>http://www.china-russia.org/news.php?id=2485</link>
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<title>黑面包、伏特加和鱼子酱</title>
<description><![CDATA[


 

从某种程度上说，饮食是民族特性的反映。俄罗斯民族粗犷豪放，朴素实诚，其传统饮食简单粗豪。俄罗斯人早先在饮食上要求不高——量大、油重、热乎就行，黑面包加白菜汤符合这三项标准。干体力活的壮汉一顿要吃掉两三磅面包，而干硬粗粝的面包要就着大量油乎]]></description>
<pubDate>Tue, 11 Apr 2006 00:00:00 +0800</pubDate>
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<title>俄罗斯独具风味的美食</title>
<description><![CDATA[
 

 

在许多人印象里，俄罗斯没什么好吃的东西，最有名不就是“土豆烧牛肉”吗？尽管俄罗斯人对吃不像中国人那么讲究，食物品种也比较少，不过他们也有独具风味的美食。“五大领袖”和“四大金刚”、三剑客俄罗斯人吃啥？择其要者，有面包、牛奶、土豆、奶酪和]]></description>
<pubDate>Tue, 11 Apr 2006 00:00:00 +0800</pubDate>
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